Brasilianisches Feuer? Espresso Samba Flavour im Test
17. Mrz, 2009 
3 Kommentare
Was erwarte ich vom Espresso Samba Flavour von Moema Espresso? Brasilianisches Feuer natürlich: einen ausdrucksstarken und kräftigen Espresso. Mit 7,99,- € für 250g (1kg Samba Flavor liegt bei 19,99 €) plus Versandkosten ist der Fair Trade Espresso von Moema nicht ganz billig. Dafür sollte dann schon ein bleibender Eindruck entstehen. Ob der Espresso das schaffen kann, klärt der Test.
Erster Eindruck: Das Testsample kam in einer unauffälligen Verpackung, daher kann ich leider keine Angaben zur Verpackung machen. Auf jeden Fall gab es bei dieser Verpackung wieder ein Ventil, da hilft den Espresso länger frisch zu halten. Ins Auge sticht die optisch ansprechend gestaltete Homepage von Moema und das nach dem Motto “more than fairtrade” ausgelegte Handelsprinzip. Nach diesem Prinzip werden auch Veredelung und Verpackung des Kaffees lokal in Brasilien abgewickelt, um diese Regionen zu unterstützen:
Von der Pflege über die Ernte und Röstung bis hin zur Verpackung kommt die Herstellung von Moema Espresso lokalen, brasilianischen Kaffeebauern und Röstereien zu Gute. Unser Ideal von dieser weltoffenen und optimistischen Lebenseinstellung soll sich aber auch in Europa fortsetzen. Freude am Genuss und die Fähigkeit, auch die einfachen Dinge schätzen zu können, verbinden Menschen und bereichern das Leben!
Duft: Kaum habe ich die Packung des Moema Samba Flavour geöffnet, strömt mir ein angenehmes, wenig aufdringliches Aroma entgegen; Minimal sauer, leicht erdig, aber gleichzeitig auch nicht so ausdrucksvoll wie anfangs erwartet.
Geschmack: Der Espresso hat eine erdige, schwere Note, ist aber als durchaus mild zu bezeichnen – die richtigen Einstellungen am Vollautomat oder Siebträger vorausgesetzt. Dabei fehlt aber leider der Ausdruck, die besondere Note, die ich mir vom “Samba Flavour” erhofft hatte. Dennoch ein durchaus empfehlenswerter Espresso, der insbesondere im Cappuccino gut zur Geltung kommt.
Fazit: Ein guter Espresso mit einem vorbildlichen “more than fairtrade”-Prinzip von Moema. Daraus ergibt sich ein vergleichsweise hoher Preis. Brasilianisches Feuer erhält man mit dem Samba Flavour Espresso nicht, dafür aber einen probierenswerten Espresso, der in allen Variationen kaum Schwächen zeigt.
Dafür gibt es gute 7 von 10 Punkten.
Weitere Kaffeetests findet ihr in unserer Übersicht.
Vielen Dank für den Test! Ich habe den Samba Flavour von Moema Espresso Republic bestellt und bin begeistert.
Selten habe ich einen solch vollmundigen und milden Espresso getrunken. Da ich total auf Fairtrade stehe, bisher aber immer geschmacklich Abstriche machen musste, habe ich für mich die richtige Espressosorte entdeckt.
Nun habe ich einen Espresso, der deutlich fairer ist als alles andere und sogar besser schmeckt.
Vielen Dank an Euer Team.
Grüße,
Cristiane
Vielen Dank! Freut mich, dass der Test bei der Entscheidung zu diesem Kaffee geholfen hat. Hoffe du liest auch in Zukunft mit – wird nicht der letzte Test sein… versprochen
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Ich komme aus Brasilien und habe lange einen Kaffee aus Brasilien gesucht. Immer wieder war ich total enttäuscht, was es hier auf dem Markt so gibt. Neulich habe ich den Samba Flavour auf Google gefunden und dank Eurem Test habe ich ihn auch gekauft. Ergebnis: Wirklich sehr gut und typisch brasilianisch – er erinnert mich sehr an mein Land! Vielen Dank für den Tipp.