vielen Dank für die prima Firmen- und Kaffeebeschreibung! Die Bezeichnung als “Charakterkaffee” gefällt mir gut! Sehr gut sogar!

Übrigens: Vor wenigen Wochen hat exakt dieser Kaffee beim diesjährigen SCAA-”Roaster’s Choice Tasting Award” in Atlanta den 1. Platz belegt! Der Kaffee wurde von “Equator Estate Coffee & Teas” unter dem Originalnamen “Ethiopia Idido Misty Valley” eingereicht (den ich für den deutschen Markt in “Yirgacheffe special” abgeändert habe). Das hat mich natürlich sehr gefreut, und eine solche Platzierung gelingt in der Tat nur mit einem echten “Charakterkaffee”.

Das “Coffee-hunting” treiben wir weiter voran und bauen dafür gerade eine eigene Website auf. Die ersten neuen “Hunting”-Kaffees begeben sich demnächst auf die Reise zu uns: aus Thailand, Nepal und dem Südseestaat Vanuatu.
Hättest Du Lust Dich in die Liste der Tester für explizit diese (auf dem deutschen Markt in der Regel unbekannten) Kaffees einzureihen? Zur Teilabdeckung unserer Kosten verlangen wir einen Jahresbeitrag von 15,- €. Dafür gibt es 3 – 4 Mal pro Jahr jeweils 2 – 3 ausgefallene Kaffees. Die Testergebnisse werden Grundlage für die Entscheidung sein, ob wir den Kaffee in einer größeren Menge kaufen werden – oder nicht. Gibt mir einfach Bescheid, falls Du Lust hast mitzumachen. Ich würde mich jedenfalls freuen!

Viele Grüße,

Hans