Tchibo Caffe Crema im Test: Eine bittere Erfahrung

“Vollmundiger Genuss” steht groß auf der Packung des Tchibo Caffe Crema und natürlich das obligatorische “Ideal für den Kaffee-Vollautomaten”… ob das so stimmt? Zumindest die Crema sollte ja ordentlich sein, das suggeriert ja der Name schon.

Jedenfalls ist preislich schon mal alles in Ordnung mit recht günstigen 10,99 € / kg. Dafür kann man beim Tchibo Caffe Crema nicht einmal sicher sein, ob man 100% Arabica Bohnen in der Packung hat. Es heißt zwar “Besonders hochwertige Arabica-Bohnen werden für diesen vollmundigen Caffe-Moment mit köstlich samtiger Crema ausgesucht”, aber auf der Packung findet sich keine Angabe, ob wirklich 100% Arabica enthalten ist oder doch eine Mischung mit den geschmacklich deutlich schwächeren Robusta-Bohnen.

Erster Eindruck: Die Verpackung fällt Tchibo-typisch recht ordentlich aus, da gibt es nichts zu meckern. Leider ist dieser Kaffee noch nicht biologisch angebaut oder Fairtrage-gehandelt. Wie bereits im Artikel über den Tchibo BioGenuss-Kaffee erwähnt, hinkt Tchibo diesen Kaffeetrends hinterher, hat aber erste Schritte in diese Richtung unternommmen. Hier noch ein Zitat von Tchibo zum Caffe Crema:

Besonders hochwertige Arabica-Bohnen werden für diesen vollmundigen Caffè-Moment mit köstlich samtiger Crema ausgesucht. Sie entfalten durch die milde und schonende Tchibo Einzelröstung unverfälschte Kaffee-Aromen, die von einer zarten Karamell-Note im Geschmack abgerundet werden für einzigartigen Crema-Genuss, der Sie jeden Tag verwöhnt.

Duft: Überraschen tut mich der Duft nicht, der aus der Packung des Tchibo Caffe Crema strömt:  Vergleichbar mit Feine Milde oder dem BioGenuss ist der Duft der Bohnen wenig aussagekräftig. Dennoch ist der Caffe Crema ein wenig aggressiver, rauchiger und duftet schon säuerlich.

Caffe Crema Tchibo Bohnen

Geschmack: Nachdem ich die dritte Tasse Kaffee in den Ausguss schütte und beim vierten einen einigermaßen trinkbaren “Geschmack” bekomme, frage ich mich: Was heißt eigentlich “Ideal für den Kaffee-Vollautomaten? Dieser Kaffee war auf jeden Fall eine bittere Erfahrung in jeder Hinsicht… säuerlich, bitter, mit unangenehmem rauchigen  Geschmack im Abgang. Ich habe versucht den Mahlgrad deutlich zu entschärfen, mehr Wasser hinzuzugeben, weniger Pulver zu benutzen… nichts hat den Caffe Crema geschmacklich aus seiner Misere geholfen. Die starke Säre ist erst nicht mehr zu schmecken, wenn man schon fast nur noch Wasser in der Tasse hat. Geschmacklich ist dies der erste geteste Kaffee, der bei mir vollends durchgefallen ist.

Fazit: Der Test war eine bittere Kaffee-Erfahrung, wie ich sie selten hatte. Tchibo Caffe Crema kann in keinem Punkt im Test überzeugen. Darüber kann auch der günstige Preis von 10,99 € / kg nicht hinwegtäuschen. Verträglichere Alternativen von Tchibo sind BioGenuss und Feine Milde (wobei Ersteres empfehlenswerter ist). Der Tchibo Caffe Crema wird mit 2 von 10 möglichen Punkten bewertet.

Bewertung

Weitere Kaffeetests findet ihr in unserer Übersicht.

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8 Kommentare to “Tchibo Caffe Crema im Test: Eine bittere Erfahrung”

  1. Autsch, diese Erfahrung hab ich mit genau diesen Bohnen auch schon gemacht. Noch schlechter ist bisher nur der Tizio Caffé Espresso von Aldi. Von beiden hab ich noch jede Menge abzugeben, falls jemand Interesse hat ;-)

  2. Ich bin selbst Leidenschaftlicher Kaffee Trinker , allerdings hole ich sogut wie nie bei Tchibo meinen Kaffee , sondern greife eher auf 08/15 Kaffee zurück , mit ner Priese Karamell Sirup. Dann schmeckt auch der normale Kaffee ganz gut =)

  3. Du kannst den Kaffee immer noch zu dekorativen Arbeiteten nutzen ;-) . Das Ergebnis verwundert mich nicht. Ich habe in meinem Blog, vor ein paar Tagen, den “Guatemala Grande” von Tchibo unter die Luppe genommen. (…) Mit ähnlichem Ergebnis!

  4. @ Susi: Ich hab mir leider auch einen Kilo davon bestellt (war zum Glück günstig bei der Gutschein-Aktion ;-) ).

    @ Santa: Den kriegst du auch mit Karamell und Milch nicht mehr hin… leider… .

    @ Arne: Ja, den Guatemala Grande habe ich auch noch in Erinnerung, darüber habe ich auch geschrieben. Stell dir den einfach in noch schlimmer vor ;-) so ist der Caffe Crema… .

    Hier nochmal der Test:
    http://www.kaffee-espresso-trinken.de/2009/03/03/tchibo-guatemala-grande-privat-kaffee-im-test/

  5. Noch schlimmer? NEIN! Dann verzichte ich auf den! :-)

  6. Also die Pads von Caffe Crema schmecken durchaus gut.

  7. Kann dieses Urteil garnicht bestätigen:

    Unter den preiswerten Espressos war der Crema bisher der Beste. Das mit der Säure auch nicht.

    Benutze eine Quickmill Siebträgermaschiene

    Vielleicht haben die den bis 2010 ja verbessert!?

  8. 2001 oder 2002 hab ich auch mal Tchibo probiert, schmeckte mir auch nicht, seither nie wieder Tchiob-Kaffee gekauft.

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