Kaffee-Espresso-trinken – Blog: Rund um das schwarze Gold – Senseo, Nespresso, Tassimo, Dolce Gusto und Vollautomaten

Nach längerer Kaffeetest-Abstinenz gibt es heute mal einen Bio-Espresso von Niehoffs. Diesmal ist es kein reiner Arabica-Espresso, diesmal sind auch die Robusta-Bohnen mit an Board in einem Mischverhältnis von 30% Robusta zu 70% Arabica. Also erwarte ich hier einen eher kräftigen Espresso, da die Robusta-Bohne generell zu kräftigem Geschmack mit mehr Bitterstoffen tendiert.
Hier noch einige [...]

Schon oft ist mir die sogenannte Kaffeepresse (oder auch French Press) über den Weg gelaufen. Nun habe ich es getan! Ich habe mir eine Kaffeepresse besorgt und mich sofort ins Thema eingelesen. Meine Ergebnisse sind schon von Anfang an sehr gut, doch es gibt einiges zu beachten! Daher möchte ich euch gern zeigen, was die [...]

Heute kann sich kein Kaffeetrinker über mangelnde Auswahl an guten Angeboten im Internet beschweren: Es gibt ein wirklich attraktives Angebot im Bereich der Siebträger und eins bei den Vollautomaten!
Die Vorgehensweise, wie ihr den Cyberport Gutschein über 60,- € einlöst, habe ich im ersten Teil vom Artikel erläutert. Genauso geht es bei der Delonghi ESAM 3000B [...]

Arne, der auch in meiner Blogroll schon seinen Platz gefunden hat, ruft in seinem Barista Blog zur Blog-Parade auf.  Im Zuge dieser lobenswerten Aktion möchte ich hier meine Ansichten zum Thema Kaffeekultur beantworten und ihm die gestellten Fragen gern beantworten.

Discount24 hat heute beim Kracher des Tages einen Kaffeevollautomat im Angebot. Es handelt sich dabei um den Bosch TCA 5802 in Hochglanz-Weiß. Preislich liegt der Vollautomat bei 349,99 € + 9,99 € Versandkosten. Das ist eine Ersparnis gegenüber dem besten Preis im Internet von immerhin fast 100,- €. Im Ergebnis ein sehr guter Preis – [...]

Mittlerweile gibt es so viele Formen Kaffee zuzubereiten, dass manche schon aus Protest beim althergebrachten Filterkaffee bleiben. Neben dem Padsystem Senseo polarisieren vor allen Dingen die Kapselsysteme Nespresso und Dolce Gusto und spalten die Kaffeetrinker-Gemeinde. Manche halten die Kapselsysteme für einen absoluten Hochgenuss und state of the art des Kaffeetrinkens, die anderen sind schockiert von [...]

Heute findet sich der Tchibo Espresso – Sizilianer Art auf meinem Teststand. Tchibo wirbt auf der Packung mit einer „perfektionierten, süditalienischen Mischung“ bester Arabica- und Robusto-Bohnen. Ob das Tchibostand-Produkt auch überzeugen kann wird sich im nachfolgenden Test zeigen.

Erster Eindruck: Wie man es von Tchibo erwartet und aus jedem Supermarkt kennt, eine bedruckte Verpackung. Diese ist [...]

Nachdem wir schon gemeinsam festgestellt haben, wie Kaffee süchtig wir alle sind, geht es nun daran euren Koffein-Gehalt im Blut festzustellen. Das ganze natürlich mit höchst wissenschaftlichen Methoden und das direkt im Internet. Übrigens könnt ihr die Registrierung umgehen, indem ihr unten rechts auf den Link “No, thanks please take me to the results” klickt.

Trotz [...]

Für gewohnt günstige 11,98 / kg kann man bei Tchibo deren “Beste Bohne” erwerben. Auch bei dieser Kaffee Sorte umschmeichelt Tchibo seine Kaffee Kreation in gewohnter Manier schon auf der Verpackung ausgiebigst. Hier einige Auszüge, die ich präsentiere, um einen Eindruck davon zu schaffen, wie der Kaffee schmecken soll:
elegant, hocharomatisch, Inbegriff des Kaffees, höchste Qualität [...]

Nach langer Zeit geht es mal wieder mit Latte Art weiter. Wer bei den ersten Artikeln noch nicht mitgelesen hat, hier nochmal die Übersicht:

Latte Art III – Der perfekte Espresso
Latte Art II – perfekter Milchschaum (mit einem Vollautomat)
Latte Art I – Grundlagen: Was ist Latte Art?

Mit dem perfekten Milchschaum und dem perfekten Espresso sind wir [...]