Kenia AA Plus – Kaffee mit intensiver Säure im Test

Letzens habe ich schon den Tansania AA Plus von Kaffee-Bazar.de getestet. Dieser Kaffee zeichnete sich vor allen Dingen durch ein mildes, verträgliches Aroma aus, das mir insgesamt schon fast zu zurückhaltend war. Nun habe ich einen Kaffee hier, der von der Beschreibung her in eine andere Richtung geht: Der Kenia AA Plus hat laut Packung eine intensive Säure, aber auch fruchtige Nuancen. Insgesamt bin ich nicht unbedingt ein Freund von stark säurehaltigen Kaffees, sodass ich hier besonders gespannt auf den Geschmack bin.

Erster Eindruck: Der Shop von Kaffee-Bazar bietet 17 hochwertige Kaffees an, die allesamt einen vergleichsweise hohen Preis haben. Dies liegt wohl primär daran, dass das Team von Kaffee-Bazar nicht selbst röstet. Dennoch: Bisher halte ich die Auswahl und die Übersicht im Shop allgemein für sehr empfehlenswert, gerade was die Verträglichkeit der angebotenen Kaffees angeht.

Duft: Der Kenia AA Plus duftet beim ersten Hineinriechen nicht besonders intensiv. Sehr wohl stelle ich fruchtige Aromen fest, die immer von einem nussig-schokoladigen Aroma begleitet werden. Insgesamt ein sehr angenehmer Duft aber eher zurückhaltend.

Geschmack: Die Geschmacksbeschreibung entspricht dem, was ich beim Kenia AA Plus schmecke: Das ist Säure durch und durch. Fruchtige Noten treten dabei absolut in den Hintergrund und auch die nussigen Aromen, die ich beim Duft feststellen konnte, spielen beim Geschmack eher eine Nebenrolle. Trinkt man den Kenia AA Plus mit Milch, tritt die Säure deutlich in den Hintergrund. So kommen Haselnuss-Noten und leicht fruchtige Anteile besser in den Vordergrund. Was die Verträglichkeit angeht, ist so ein säurehaltiger Kaffee nicht jedermanns Sache. Ich habe mit dem Kaffee in dieser Hinsicht keine Probleme gehabt, bin aber auch einiges gewöhnt, von daher diese Warnung vorneweg.

Fazit: Die Geschmacksbeschreibung bei Kaffee-Bazar.de stimmt zwar voll und ganz, leider kann der Kenia AA Plus mich im Test aber nicht voll überzeugen. Die starke Säure ist erstickt leider alle Aromen und nimmt dem Kaffee seine Vielfältigkeit. Erst mit Milch, konnte ich die nussig-fruchtigen Nuancen des Kaffees herausschmecken. Für den Vollautomaten ist dieser Kaffee also nur bedingt zu empfehlen. Im Barista-Blog wurde dieser Kaffee in der French Press mit einem besseren Ergebnis getestet. Wer aber Kaffee mit hohem Säuregehalt mag, kann bedenkenlos zugreifen! Bei mir bekommt der Kaffee 6 von 10 möglichen Punkten. Bestellen kann man ihn für 19,60 € / kg bei Kaffee-Bazar.de.

Weitere Kaffeetests findet ihr in unserer Übersicht.