Kaffee-Espresso-trinken – Blog: Rund um das schwarze Gold – Senseo, Nespresso, Tassimo, Dolce Gusto und Vollautomaten

Über aromatisierten Kaffee habe ich schon berichtet und auch über Sirup, um Kaffee nachträglich zu aromatisieren. Zur ersteren Gruppe gehört der Aroma-Kaffee von C&T (kurz für: “The Coffee & Tea Company”), den ich zugeschickt bekommen habe. Ich bin zwar kein besonderer Fan aromatisierter Kaffees, aber zumindest probiere ich solche Sorten noch. Den C&T Kaffee, der [...]

Amazon hat mal Bücher verkauft und ist zum Elektronikriesen aufgestiegen. Nun müssen die Lebensmittel dran glauben, was bisher im Internet wenig Anklang gefunden hat. Ich halte die Meldung bewusst kurz, denn anschauen kann es sich jeder selbst. Die Oberkategorie heißt “Lebensmittel & Getränke“, darunter findet sich dann natürlich auch Kaffee (z.B. die Kategorie “ganze Bohnen“). [...]

Nicht nur bei mir im Blog gibt es, so oft es meine Zeit hergibt, stetig Kaffeetests, Espressotests und alles rund um unser aller Lieblingsgetränk. Auch andere haben den Drang, ihre Leidenschaft öffentlich zu machen und z.B. Fachwissen oder Geschmackseindrücke weiterzutragen. Es gibt sowohl lesenswerte private Blogs, als auch viele interessante Artikel in Blogs von Röstereien. [...]

Seit dem Jahr 2002 sind Kartoffelchips, Pommes und auch Kaffee potenziell gefährlich… so zumindest könnte man es überspitzt ausdrücken. Aufgrund der Erkenntnisse in diesem Jahr, dass der Stoff Acrylamid krebserregend ist, eröffneten sich ganz neue Perspektiven beim Genuss von gerösteten Produkten. Heute macht sich kaum noch einer Gedanken über diesen Stoff. Hängen geblieben ist bei [...]

Letztens gab es doch tatsächlich mal einen Kaffee aus Guatemala beim Discounter. Lidl hatte einen vermeintlichen Gourmet-Kaffee für etwas über 5,- € pro 250g im Angebot. Da musste ich natürlich sofort zuschlagen, insbesondere weil dieser Kaffee in einem vergleichsweise schicken Holzfässchen verkauft wurde. Ich halte mich bei diesem Bericht kurz und werde keinen offiziellen Test [...]

Tchibo Gutscheine sind beliebt wie selten und gerade im Bereich Kaffee gibt es selten Rabatte. Auch wenn ich die Tchibo Kaffees nur bedingt empfehlen kann (allenfalls den Bio-Kaffee “Tchibo BioGenuss”, der im Test ein durchschnittliches Ergebnis erzielt hat), schreibe ich hier natürlich über die raren Möglichkeiten, mal einen Kaffee zu einem günstigen Preis zu ergattern. [...]

Ich bin schon in einem früheren Artikel ausführlich auf die positiven und negativen Auswirkungen von Kaffee auf die Gesundheit des Menschen eingegangen (hier nachzulesen) und habe einige Mythen aus dem Weg geräumt. Im Ergebnis kam ich zu folgendem: Wie eigentlich bei fast allem im Leben schadet nur der übermäßige Genuss von Kaffee und führt zu [...]

Zwar ist Tchibo in meiner Gunst noch weiter gesunken, seit die Preisabsprache mit Dallmayr und Melitta bekannt geworden ist, vorenthalten möchte ich den Lesern meines Blogs natürlich die aktuellen Aktion von Tchibo nicht. Aktuell hängt bei Tchibo und natürlich in der Tchibo-Ecke im Supermarkt ein kleiner Flyer. Dieser besagt folgendes: Wer den Kauf von 3kg [...]

Seit einiger Zeit bereits bieten die großen Café-Ketten aromatisierte Kaffee-Spezialitäten an. So etwas heißt dann beispielsweise Vanilla Macchiato oder Cappuccino Caramel. Neben den zuckrigen Aromen oder Karamell Sauce ist meist auch noch Sahne dabei und viel Milch, was im Gegensatz zu einfachem Kaffee natürlich kräftig an der Kalorienschraube dreht und auch ansonsten nicht gerade gesund [...]

Das Geschäft mit der Bohne ist für die meisten kleinen Röster noch Leidenschaft und so romantisch wie das in der Fernseh-Werbung bei den großen Industrieröstern auch rüberkommt: Herr Dallmayr steht natürlich nicht mehr an der alten Röstmaschine und kümmert sich persönlich um die Röstung. Was dieses große Geschäft mit der kleinen Bohne noch mit dem [...]