Delonghi ESAM 3000B: günstig, robust, bodenständig

Eine Maschine, die schon einige Jährchen durch Angebote von großen Elektronikmärkten geistert und auch im Internet ein echter Klassiker unter den Kaffeevollautomaten ist, ist die Delonghi ESAM 3000B. Diese Kaffeemaschine hat sehr gute Einstellungsmöglichkeiten, die sich stufenlos regeln lassen. Von Mahlgrad, über Wasser- und Kaffeemenge… alles kein Problem für die Delonghi Maschine. Diese hat auch weiterhin den Vorteil einer robusten Optik mit herausnehmbarer Brühgruppe. Diese lässt sich dann auch leicht reinigen. Außerdem gibt es zwei Heizkreise, sodass der  Milchaufschäumer auch direkt bereit ist, wenn die Maschine angestellt wird. Besonderen Luxus oder hervorragende Verarbeitung darf man hier aber nicht erwarten, die Delonghi ESAM 3000B ist einfach ein  Tipp unter den günstigen Kaffeevollautomaten, wenn nicht sogar DER Tipp schlechthi, was auch die  377 Rezensionen mit einem Durchschnitt von 4,5 Sternen bei Amazon bestätigen.

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Spidem Trevi Chiara: maximal viel Vollautomat für mininal wenig Geld

Auch die Spidem  Trevi Chiara ist ein echter Klassiker im Bereich der günstigen Vollautomaten. Im Gegensatz zur Delonghi ESAM 3000B ist die Spidem Maschine aber noch einen Tick günstiger und sogar eine der günstigsten Kaffeemaschinen überhaupt, wenn es um Kaffeevollautomaten geht. Dennnoch: Mit Saeco Technik (Spidem gehört zu Saeco) ist diese Maschine ebenso zuverlässig und macht ebenso leckeren Kaffee  wie teurere Maschinen. Ein hochwertiges Design, blinkende Lichter oder gar einen Touchscreen gibt es hier natürlich nicht. Aber wer einfach nur günstig leckeren Vollautomaten Kaffee  will, macht mit der Spidem Trevi Chiara nichts falsch! Für unter 200,- € bekommt man hier maximal viel Vollautomat viel minimal wenig Geld. Die Amazon Kunden sind ebenfalls zufrieden mit dem Vollautomaten und vergeben 4,5 Sterne bei 124 Rezensionen.

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Delonghi ESAM 6600 Prima Donna: teurer Spaß für Kaffee-Spezialitäten

Wie ich schon in meinem letzten Artikel gesagt habe: Für mehr Geld gibt es bei den Vollautomaten in der Regel keinen anderen Geschmack. Lediglich an der Optik der Geräte verändert sich etwas, den Funktionen und der Bedienung der Geräte. Sie machen das Leben einfach noch einmal ein Stück leichter, als mit einem “normalen” Vollautomaten. Zu diesen Geräten zählt auch die Delonghi ESAM 6600 Prima Donna. Diese Maschine macht Kaffee Spezialitäten vollautomatisch, da hier auch ein Milchtank eingebaut ist. Natürlich gibt  es, wie in dieser Preisklasse üblich, auch ein Gehäuse mit viel Metall und einem Display. Ob letzteres sinnvill ist oder eine zusätzliche unnötige Fehlerquelle? Das müssen die Nutzer selbst entscheiden. Ebenso steht natürlich die Fragen im Raum, ob es sich lohnt, so viel mehr Geld auszugeben,  nur um die Milch nicht selbst aufzuschäumen. Insgesamt aber ein sehr empfehlenswertes Gerät für alle, die einen Luxus-Vollautomaten brauchen. Auch die Amazon Kunden sind begeistert und vergeben satte 5 Sterne bei 60 Rezensionen für die Delonghi ESAM 6600 Prima Donna. Auch der Nachfolger ESAM 6700B Prima Donna Avant ist eine empfehlenswerte, wenn auch derzeit noch teurere, Kaffeemaschine.

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Siemens TK52002:  günstiger Design-Geheimtipp

Schickes Aussehen, tolle Verarbeitung und etwas eingeschränkte Einstellungsmöglichkeiten, so könnte man den Siemens TK52002 Kaffeevollautomaten treffend beschrieben. Mit schneeweißer Hochglanz Oberfläche, weißen LED-Lämpchen zur Beleuchtung und tadelloser Verarbeitung sieht der Siemens TK52002 einfach gut aus. Außerdem gibt es die Möglichkeit, einen Schlauch zusätzlich zu kaufen, mit dem man den Milchschauem  direkt machen kann, ohne ein Milchkännchen zu benutzen. Solide Technik von Siemens rundet ein Vollautomaten-Paket ab, was für knapp über 300,- € eine Menge für den Preis bietet. Besonders optisch! Einstellungstechnisch gibt es bei der Kaffeemenge leider nur eine, zwei oder drei Bohnen und keine stufenlose Einstellungsmöglichkeit. Die Siemens TK52002 ist dennoch mein Favourit in diesem Preisbereich, weil die Optik und Verarbeitung einfach so hochwertig ist. Auch die 10 Amazon-Kunden, die eine Rezension zum Kaffeevollautomaten von Siemens verfasst haben, geben insgesamt sehr gute 4,5 Sterne.

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Saeco Xsmall Steam E.S.:  klein und leistungsstark

Mit den Saeco Maschinen ist es ein Auf und Ab wie bei kaum einem anderen Hersteller: Im Jahr 2009 wurden einige Maschinen veröffentlicht, die zu Defekten geneigt haben, sodass hier einige Vollautomaten in den Rezensionen ganz schön verrissen wurden. Mittlerweile hat sich das  deutlich gebessert, aber insgesamt ist der Eindruck doch nicht ganz stimmig. Einerseits machen die Saeco Maschinen optisch einen guten Eindruck, obwohl kaum Metall und viel Plastik zum Einsatz kommt. Andererseits beschweren sich viele Kunden über die hohe Lautstärke des Mahlgeräusches und der Pumpe. Die Saeco Xsmall Steam macht da keine Ausnahme, dafür bietet sie aber auch kleine Abmaße und ein stimmiges Design mit herausnehmbarer Brühgruppe. Auch bei dieser Maschine hat sich bei einigen Amazon  Kunden gezeigt, dass die Maschine nicht ganz so zuverlässig ist, wie die Konkurrenz. So gibt es bei 10 Bewertungen aber immer noch gute 4 Sterne.

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Worauf muss ich beim Kauf eines Kaffeevollautomaten achten?

Was die Entscheidungskriterien sind, hängt letztlich sehr von den persönlichen Bedürfnissen des Nutzers ab. Zwecks der Übersichtlichkeit habe ich hier die Hauptkriterien unterstrichen, die meiner Meinung nach für die Entscheidung wichtig sind – wie die Gewichtung letztlich ausfällt, liegt am persönlichen Geschmack. Technisch sind auch alle günstigeren Vollautomaten im Stande, leckeren Kaffee zu zaubern. Oft steckt in den teuren Modellen der Hersteller auch die gleiche Technik, wie bei den hauseigenen High-End Modellen. Die Vorstellung, dass eine günstige Maschine keinen guten Kaffee macht, ist überholt!

Einstellungsmöglichkeiten und Funktionen
Bei einigen wenigen günstigen Maschinen fehlen Einstellungsmöglichkeiten, wie z.B. die Kaffeemenge. Meiner Meinung nach sollte man auch bei Einsteigermodellen darauf achten, dass man möglichst stufenlos Kaffeemenge, Mahlgrad und Wassermenge einstellen kann. Das darf man heute auch schon bei günstigeren Modellen erwarten! Wer gern Espresso trinkt, sollte besonders darauf achten. Ein guter Espresso, wie beim Italiener ist sowieso mit einem Vollautomaten unmöglich. Wenn dann auch noch Einstellugsmöglichkeiten fehlen, gelingt der Espresso oft nicht. Die Funktionen spielen eine zentrale Rolle, gerade auch beim Preis des Vollautomaten: Was soll der Vollautomat vollautomatisch herstellen können? Reicht Kaffee und Espresso oder muss es auch Cappuccino und Latte Macchiato sein? Reicht der einfache Schlauch in der Milchtüte oder muss ein interner Milchtank integriert sein? Gerade diese Fragen können in Richtung der Kaffee Spezialitäten einiges am Preis hochtreiben. Man sollte sich vorher gut überlegen, ob das automatische Aufschäumen von Milch es wert ist, gleich den doppelten Preis zu zahlen.

Verarbeitung und Qualität/Zuverlässigkeit
Bei der Verarbeitung ist mein Eindruck immer zwiegespalten: Teure Modelle haben zwar meist Edelstahl Elemente, aber ohne viel Plastik kommt kein Vollautomat aus. Oft kann man billige und teure Modelle verarbeitungstechnisch kaum unterscheiden. Meiner Meinung nach sind hier selbst Maschinen im Bereich von eintausend Euro und mehr alles andere als perfekt. Am besten ist es also, den örtlichen Elektronikmarkt aufzusuchen und zu schauen, was das “kleinste Übel” ist. Es gibt ansprechende Automaten, keine Frage, aber Plastik spielt immer eine zu große Rolle. Vielleicht ändert sich das ja noch irgendwann… . Die Qualität und Zuverlässigkeit eines Kaffeevollautomaten ist gerade bei so einer vergleichsweise teuren Anschaffung wichtig. Grundsätzlich kann festgehalten werden, dass simplere Maschinen weniger zu Fehlern neigen, als High-End Maschinen. Dies hat einen einfachen Grund: Mehr Bauteile und Funktionen sorgen einfach für eine höhere Wahrscheinlichkeit, dass etwas einen Defekt erleidet. Das soll natürlich niemanden davon abhalten, einen Vollautomaten mit vielen Funktionen zu kaufen, es sei an dieser Stelle nur darauf hingewiesen. Eine grundlegende Aussage bezüglich bestimmter Marken spare ich mir hier. Einige Serien sind anfälliger für Fehler, andere weniger – bei neuen Modellen ist das natürlich schwieriger einzuschätzen. Internet-Testberichte oder Amazon-Bewertungen sind hier eigentlich immer ein guter Anhaltspunkt.

Lautstärke
Was im Elektronikmarkt noch ganz angenehm klingt, Hintergrundgeräuschen sei Dank… klingt Zuhause meist nicht mehr so angenehm. Wer den Hersteller glaubt, dass Zusätze wie “Silent” irgendetwas daran ändern, dass Mahlwerke einfach laut sind, liegt falsch. Ich habe zumindest noch keinen Kaffeevollautomaten für den Hausgebrauch gehört, der angenehm leise war. Wenn die Lautstärke der Kaffeemaschine eine Rolle spielt, sollte man die Hörprobe machen. Manche Geräte klingen einfach unangenehm, aber das ist auch nur eine persönliche Einschätzung. Zumindest sollte man die Kaufentscheidung nicht primär von der Lautstärke beim Mahlen abhängig machen, denn schön klingt keines der Geräte.

Reinigung
Oft wird die Reinigung von vielen Nutzern unterschätzt, aber wer will schon einen Kaffee aus einem ranzigen Vollautomaten, der von innen schon verschimmelt? Nein danke, das ist für mich eines der Kaffee No-Gos überhaupt. Es gibt hier auch viele Ausprägungen von automatischen Reinigungsprogrammen, auf die ich hier nicht näher eingehen will. Was für Privatnutzer mit kleinem bis mittleren Kaffeedurchlauf wichtig ist, ist vor allen Dingen eine herausnehmbare Brühgruppe. Dies ist quasi das Herz des Vollautomaten. Viele Hersteller haben hier mittlerweile die Option eingebaut, diese herauszunehmen mit einem einfachen Handgriff. Dies sollte man auch möglichst regelmäßig tun und diese unter klarem Wasser reinigen. Ansonsten kann sich leicht Schimmel bilden im Kaffeevollautomaten. Prominentes Negativ-Beispiel sind Jura-Kaffeeautomaten – diese haben keine herausnehmbare Brühgruppe, was die Reinigung unter Umständen sehr erschweren kann.

Garantie
Die Garantie ist beim Kaffeevollautomaten enorm wichtig: Sie ist die Lebensversicherung für eine Maschine mit vielen verschiedenen Mechanismen, die allesamt ein fehleranfälliges Ganzes bilden. In der Regel ist die Garantie in Jahren beziffert (oft 2 Jahre) und dann mit einer Durchlaufbeschränkung versehen. D.h. beispielweise gilt eine Garantie dann zwei Jahre lang, endet aber früher, wenn eine bestimmte Menge an Tassen durchgelaufen ist. In diesem Bereich lohnt es sich auch, sich zu informieren, bevor man kauft. Große Elektronikmärkte bieten auch eine Verlängerung der Garantie an, die sich bei hochpreisigen Geräten durchaus lohnen kann. Pro forma noch zu Schluss: Garantie ist eine freiwillige Leistung des Herstellers und nicht gesetzlich vorgeschrieben. Gesetzlich vorgeschrieben ist lediglich die Gewährleistung, die zwei Jahre lang ist, aber effektiv dem Kunden nur sechs Monate etwas nützt. Danach muss er nämlich beweisen, dass das Gerät den gerügten Mangel bereits beim Kauf hatte.

Stromverbrauch
Für wen der Stromverbrauch eine wichtige Rolle spielt: Manche Vollautomaten haben eine Heizplatte, die sich oft nicht abschalten lässt (bei höherwertigen Modellen oft abschaltbar). Diese Heizplatten verbrauchen viel Strom und bringen eigentlich kaum etwas – vorher heißes Wasser in die Tasse laufen zu lassen ist eigentlich immer wesentlich hilfreicher. Dies macht aber nur einen Unterschied, wenn man die Kaffeemaschine laufen lassen will. Ich z.B. mache mir einen Kaffee und schalte die Maschine direkt wieder ab. Da spielt es eigentlich keine große Rolle, ob die Maschine eine Heizplatte hat oder nicht. Durchgehend laufen lassen würde ich den Vollautomaten auch ohne Heizplatte nicht. Das macht eigentlich nur in Firmen Sinn, in denen alle fünf Minuten jemand einen Kaffee will.

Weiter geht’s in Teil 2 demnächst mit der Vorstellung einiger Automaten!

Günstige Kaffeevollautomaten bis 350,- € habe ich schon einmal vorgestellt. Guten Kaffee gibt’s im Kaffee-Ranking. Gleiches gilt für den Espresso: Die Tests sind im Espresso-Ranking zusammengefasst! Sollte ich noch etwas ergänzen? Schreibt gern in die Kommentare!

Acrylamid im Kaffee: Langsamer ist besser!

Große Industrieröstungen von Tchibo, Dallmayr, Lavazza und wie sie alle heißen, werden nicht romantisch im Hinterzimmer geröstet (auch wenn das in der Werbung manchmal so aussieht), sondern in großen Mengen bei vergleichsweise hohen Temperaturen. Ökotest hat sogar festgestellt, dass einige Industrieröstungen Acrylamid-Grenzwerte überschreiten, die vom Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit herausgegeben wurden. Diese sind aber nicht gesetzlich vorgeschrieben, da die Wirkung der Acrylamid Dosierung bisher noch nicht sicher wissenschaftlich festgehalten werden konnte. Es gilt aber auch für Kaffee die Formel “Vergolden statt Verkohlen”. Dies entspricht ganz der Röstung in kleinen Röstereien. Wer besonderen Geschmack will, darf den Kaffee nicht verkohlen. Auch wenn Kaffee von Kleinröstern oft teurer ist, als der im Supermarkt. Die Investition lohnt sich, denn es ist weniger Acrylamid im Kaffee. Vom Geschmack ganz zu schweigen, darüber habe ich aber schon im Bericht “Gute Gründe für  ordentlichen Kaffee ein paar mehr Euro auszugeben” ausführlich geschrieben.

Habt ihr den Lidl Kaffee auch schon probiert? Würde mich über eure Meinung freuen. Vielleicht kommt ja demnächst wieder ein Fässchen. Hier noch einige Bilder vom Lidl-Kaffeefässchen.

Auf Schnäppchen wie dieses muss man natürlich erstmal kommen und wie so oft habe ich diesen Tchibo-Gutschein beim Schnäppchen-Blog Mydealz gefunden. Daher kommt auch die Erklärung, wie es geht: Einfach mit diesem Link auf tchibo.de gehen und dann den Einkauf mit 10,- € Gutschein wählen. Dann kann man sich (inkl. kostenlosem Versand) eine 20,- € Geschenkkarte zum halben Preis bestellen. Theoretisch gilt der 10,- € Computerbild Gutschein leider nur  für “Männermoden und Technik”, sodass Besteller auf die Kulanz von Tchibo hoffen müssen. Einen Versuch ist es aber Wert! Wenn es klappt, einfach auf die Karte warten und dann mit der Geschenkkarte bei Tchibo Kaffee (oder andere Angebote) im Laden kaufen.

• Tchibo Espresso – Mailänder Art
• Tchibo Espresso – Sizilianer Art
• Tchibo Caffé Crema (Testbericht ansehen)

Die Aktion läuft vom 18.01.2010 bis zum 25.04.2010. Man  braucht also nicht unbedingt drei Packungen á 1kg auf einmal einkaufen, sondern kann das monatlich oder sonstwie tun. Wie bei der Aktion mit den Ritzenhoff-Bechern von Jacobs ist wieder mit längeren Lieferzeiten zu rechnen. Die Espressotassen werden sicher wieder wochenlang auf sich warten lassen. Dementsprechend ist auch ein Hinweis auf dem Tchibo Flyer, der besagt, dass es zu Lieferverzögerungen kommen kann. Vielleicht nimmt ja jemand Teil und kann hier über die Aktion berichten. Ich selbst bin kein Fan von Tchibo Kaffee und lasse da gern anderen den Vortritt .

Hier der Flyer:

Meine zwei 70,- € Gutscheine verlose ich unter allen Kommentatoren dieses Artikels (bis Freitag 13.11.09)! Die Gewinner erhalten je einen Gutschein per Post.

70,- € Gutschein beim Kauf einer Nespresso Maschine

Die 70,- € Gutscheine können von Nespresso Kunden an Freunde weitergegeben werden oder auch selbst eingelöst werden beim Kauf einer neuen Nespresso Maschine zwischen dem 07.11.09 und dem 16.01.10. Um das Angebot wahrnehmen zu können, braucht man den Gutschein und einen Kassenbeleg im Original (bei Online-Bestellungen die Rechnung). Da dieser personenbezogen ist, kann ich hier leider keine Version zum Download anbieten. So sieht der Gutschein aus (alle die keine Möglichkeit haben, an einen zu kommen, lesen am besten beim 50,- € Nespresso Gutschein weiter ):

50,- € Gutschein beim Kauf einer neuen Nespresso Maschine

Der 50,- € Gutschein gilt anscheinend für alle und kann bei mydealz eingesehen werden. Als Maschine scheint so ziemlich jede zu funktionieren. Ich empfehle nach wie vor die Nespresso Essenza. Diese hat, wie jede andere Nespresso Maschine auch, das gleiche Brühsystem und ist eine simple, gut verarbeitete Maschine. Die neuen Citiz-Maschinen sind zwar schmaler und damit ein bisschen stylisher, kosten aber auch deutlich mehr.

Den Gutschein gibt es hier zum Ausdrucken!

Kaffees können die vielfältigsten Geschmäcker haben. Mal erinnert mich ein Kaffee an eine Zartbitterschokolade oder mal an Früchte verschiedenster Art. Von diesen Geschmackserlebnissen kann ein Supermarkt-Kaffee Trinker wohl nur träumen: Denn was geboten wird, ist meistens mau und entspricht einem Durchschnittsgeschmack. D.h. dieser Kaffee entfaltet keinen Charakter, er bleibt ohne geschmackliche Kultur, weil das Industrieprodukt von möglichst vielen Menschen als nicht unangenehm warhgenommen werden soll. Es ist wie mit vielen anderen Dingen im Leben: Wer das z.B. das Kochen verlernt und sich nur noch von Tiefkühlkost ernährt, vergisst auch schnell, welche Vorzüge frisches Essen hat. Manch einer hat sicherlich noch nie gekocht… .

Und so ist es auch mit Kaffee: Viele Menschen haben zwar eine Vorliebe für Kaffee, sich aber noch nie von den Industrieröstungen aus dem Supermarkt entfernt. Schließlich schmeckt dieser Kaffee ja irgendwann und negativ auffallen tut er sowieso nicht. Dabei ist Kaffee lange nicht gleich Kaffee! Privatröstereien haben nicht nur eine andere Technik, Bohnen zu rösten, sondern auch andere Sorten und  das Quentchen Geduld, das in der Industrie schlichtweg fehlt. Heraus kommen meistens sehr gelungene Kaffees, die auch nach etwas schmecken und sich nicht dem Einheitsgeschmack unterordnen lassen. Manch ein Kaffee hat dann vielleicht ein zu starkes Aroma oder eine Geschmacksnuance, die einem nicht so passt.

Doch wer bereit ist, sich für ein neues Kaffeeerlebnis zu öffnen und zu probieren, der findet sicherlich auch einen richtig guten Kaffee. So einen, mit dem man den Gästen nicht nur ein müdes Lächeln entlocken kann, sondern erstaunte Gesichter. Das tolle and der Sache ist: Für einen hochwertigen Kaffee aus einer Privatrösterei muss man gar nicht so viel mehr ausgeben, wie für einen Kaffee von Tchibo, Jacobs und Konsorten. Es geht dabei um ein paar Euro pro Kilo, die meist aber enorme Unterschiede im Geschmack begründen.

Im Kaffee-Ranking findet ihr empfehlenswerte Kaffees mit Bezugsort. Dassselbe gilt für gute Espressi: Espresso-Ranking. Viel Spaß beim Genuss von gutem Kaffee!

Ab und zu befinden sich im Kaffee produktionsbedingt mal Steinchen im Kaffee – die Wahrscheinlichkeit ist zwar relativ gering, aber wie ich festgestellt habe, ist es durchaus möglich! Die Problemlösung war zumindest bei mir recht einfach: Ich habe das Schutzplastik über dem Mahlwerk abgeschraubt und selbiges mit dem Staubsauger gereinigt. Ultima ratio bevor man das Gerät per Garantie einschickt oder zur Reperatur bringt, sollte sein, mit einem Schraubenzieher das Steinchen herauszuholen. Ist viel Gewalt erforderlich oder man kommt mit dieser Methode gar nicht mehr weiter, bleibt wohl nicht viel anderes übrig als die Maschine einzuschicken.

Bei mir ist es jedenfalls gut gegangen. Das Mahlwerk ist frei und es kann wieder Kaffee getrunken werden!