Kaffee-Espresso-trinken – Blog: Rund um das schwarze Gold – Senseo, Nespresso, Tassimo, Dolce Gusto und Vollautomaten

Nach etwas längerer Kaffeetest-Abstinenz, habe ich nun mal wieder einen außergewöhnlichen Kaffee in meinem Vollautomaten probiert. Nämlich den Münchhausen Kaffee aus Bremen (“Hanseatenmischung”) zum schon recht stolzen Preis von 22,- €/kg. Gekauft wurde dieser in der dort ansässigen Chocolaterie Hachez, die Kaffees der Rösterei August Münchhausen vertreiben. Die Verpackung verspricht harmonisches Aroma und ein besonderes [...]

Gourmet-Kaffee im Supermarkt? Unwahrscheinlich, aber genau das soll der Eilles von Darboven sein – zumindest steht es unübersehbar auf der Verpackung (Schreibweise auf der Packung: Gourmet Café). Was genau einen Gourmet-Kaffee auszeichnet kann ich zwar nicht eindeutig bestimmen, aber zumindest andeuten. Für mich hat ein Gourmet-Kaffee geschmackliche Komplexität oder zumindest ein klar bestimmbares Aroma. Ob [...]

Seit einiger Zeit bereits bieten die großen Café-Ketten aromatisierte Kaffee-Spezialitäten an. So etwas heißt dann beispielsweise Vanilla Macchiato oder Cappuccino Caramel. Neben den zuckrigen Aromen oder Karamell Sauce ist meist auch noch Sahne dabei und viel Milch, was im Gegensatz zu einfachem Kaffee natürlich kräftig an der Kalorienschraube dreht und auch ansonsten nicht gerade gesund [...]

Wieder einmal habe ich mich um Nachschub aus dem Supermarkt bemüht. Dieses mal ist mir der Tchibo Privat Kaffee African Blue in die Finger gekommen. Mit 5,99,- €/kg gehört der Kaffee, der sowohl gemahlen als auch in ganzen Bohnen erhältlich ist, im Tchibo Sortiment zu den teureren Sorten. Insgesamt sind 11,98 € aber ziemlich günstig. [...]

Es ist schon etwas länger her, dass ich mal einen Kaffee aus dem Supermarkt getestet habe (damals war es der Darbovon Café Intención). Doch ich habe es noch nicht aufgegeben… vielleicht finde ich mal einen Kaffee aus dem Supermarkt, der meinen Anforderungen an einen Vollautomaten-Kaffee gerecht werden kann. Der Möwenpick Kaffee “Der Himmlische” in ganzen [...]

Blaser Café – das ist ein Name, der Kaffeekennern durchaus geläufig sein dürfte. Das Schweizer Traditionsunternehmen mit Sitz in der Hauptstadt Bern ist bekannt für gute Kaffees zu einem erschwinglichen Preis. Vom Kaffi Schopp habe ich den Blaser Café Gourmets’ Plaisir für einen Test zugeschickt bekommen. Rein vom Namen her, der ungefähr so viel bedeutet [...]

Schon wieder habe ich einen Kaffee der Kettwiger Rösterei im Test. Dieses mal einen, bei dem der Preis schon ein bisschen abschreckt: 39,60 € pro Kilo sind schon eine Hausnummer. Der Espresso Neapolitano ist eine Traditionsröstung, die bei besonders niedrigen Temperaturen lange geröstet wird. Dies soll laut der Kettwiger Rösterei Homepage für ein besonderes Aroma [...]

Schweizer Kaffee? Gibt es im Kaffi Schopp. So auch den La Semeuse Parisien, der sich insbesondere für Schümli eignen soll mit einer beständigen Crema und kräftigem Geschmack. Indiz dafür ist schon die Zusammensetzung: Satte 35% Robustasind in der Mischung enthalten. Der Robusta Anteil sorgt meist für die nötigen “Pepp” im Kaffee, also einen Säureanteil [...]

Das letzte Gewinnspiel, bei dem es eine Kaffee-Weltreise mit fünf verschiedenen Sorten Kaffee zu gewinnen gab, ist sehr gut angekommen. Dies nehme ich nun zum Anlass, ein neues Gewinnspiel zu veranstalten, das dieses Mal thematisch natürlich der Weihnachtszeit gewidmet ist. Zu gewinnen gibt es dieses Mal unter anderem ein hochwertiges Cappuccino Tassenset von der Kettwiger [...]

Ich habe in letzter Zeit einige Kleinigkeiten in Zusammenhang mit Kaffee probiert und hier und da mal etwas aus dem Netz aufgeschnappt, über das es sich zu berichten lohnt. Irgendwie hat sich aber nie ergeben einen eigenen Artikel für die einzelnen Kaffee-News zu verfassen, sodass ich hier einige Produkte und auch Internet-Neuigkeiten rund um den [...]