Erster Eindruck: Zu den Produkten von bestselection24.de habe ich schon einiges im Test zum Valle Sagrado Kaffee aus Peru geschrieben. Daher hier ein Auszug: Es fällt vor allen Dingen die ungewöhnliche Packung des Kaffees sofort ins Auge. Dadurch war ich schon vornherein positiv überrascht. Die importierten Produkte von bestselection24.de stammen übrigens von Café Britt mit direktem Sitz in Costa Rica seit 1985. Das Geschäft der Firma umfasst mittlerweile rund 6 Ladengeschäft und einen professionell aufgemachten Online-Shop. Hier könnte bestselection24.de noch nachbessern: Während man bei Café Britt direkt sehr umfangreiche Geschmacksbeschreibungen und professionelle Fotos der Prdoukte sehen kann, sind die Infos auf der deutschen Website noch zu wenig. Der Shop ist aber noch nicht allzu lange online – sehen wir also, was die Zukunft bringt.
Zumindest beim Costa Rica Espresso Grano Entero findet sich eine ausführliche, wenn auch nicht allzu aussagekräftige Beschreibung. Dies ist auf jeden Fall schon mal ein Schritt in die richtige Richtung.

Duft: Der sehr dunkle Espresso Grano Entero aus Costa Rica ist ebenso wie schon der Valle Sagrado aus Peru schwer zu beschreiben. Obwohl sich in der Packung 100% Arabica Bohnen befinden, finden sich hier herbe, schwere Noten, die mich stark an Robusta-Bohnen erinnern. Definieren kann ich den Duft nicht genauer. Weder nussige noch schokoladige Noten dominieren, der Duft bleibt undefiniert.

Geschmack: Zunächst habe ich den Espresso aus Costa Rica wie immer als Schümli probiert. Wie schon im Duft festgestellt fehlt mir hier insgesamt die geschmackliche Definition, die ich von einem Gourmet-Kaffee erwarte. Auch die bei bestselection24.de genannte “Süße” und “Säure” der Arabica-Bohnen fehlt mir völlig. Hier würde dem Espresso Grano Entero ein Anteil an Robusta-Bohnen sicherlich gut stehen. So bleibt der Espresso aus Costa Rica leider konturlos als Schümli. Er ist leider nicht besonders süß und auch die Säure zurückhaltend. Als Espresso zubereitet habe ich den Grano Entero natürlich auch: Positiv anzumerken ist hier auf jeden Fall,  dass man mit kaum einer Einstellung ein Ergebnis erreicht, das nicht trinkbar ist. Wenig divenhaft lässt sich der Espresso zubereiten. Die Ergebnisse sind solide: Die Säure kommt hier ausgewogener zur Geltung und auch die beschriebene Süße kann ich wieder entdecken. Trotzdem erfüllt der Espresso nicht die Kriterien eines Spitzenkaffees, denn es fehlt an der Einzigartigkeit des Aromas.

Fazit: Für 23,38 € / kg gibt es bei bestselection24.de einen Espresso, der nicht gerade durch einzigartige Aromen besticht. Als Schümli ist der Grano Entero aus Costa Rica einfach zu zurückhaltend. Als milder Espresso eignen sich die Arabica-Bohnen aber: Denn hier können grundsolide Ergebnisse auch ohne große Feinjustierung erreicht werden. Trotzdem kann der Espresso wegen seines zu unspezifischen Geschmacks bei mir nicht über die 6 Punkte hinaus kommen.

Weitere Kaffeetests findet ihr in unserer Übersicht.

Erster Eindruck: Wie schon eingangs erwähnt, fällt vor allen Dingen die ungewöhnliche Packung des Kaffees sofort ins Auge. Dadurch war ich schon vornherein positiv überrascht. Die importierten Produkte von bestselection24.de stammen übrigens von Café Britt mit direktem Sitz in Costa Rica seit 1985. Das Geschäft der Firma umfasst mittlerweile rund 6 Ladengeschäft und einen professionell aufgemachten Online-Shop. Hier könnte bestselection24.de noch nachbessern: Während man bei Café Britt direkt sehr umfangreiche Geschmacksbeschreibungen und professionelle Fotos der Prdoukte sehen kann, sind die Infos auf der deutschen Website noch zu wenig. Der Shop ist aber noch nicht allzu lange online – sehen wir also, was die Zukunft bringt.

Duft: Trotz der langen Reise duftet der Kaffee frisch, ganz und gar nicht abgelagert oder ähnliches. Der Duft fasst eine Vielzahl von Aromen, klar definieren lässt er sich jedoch nicht. Die leichte, aber angenehme “Muffigkeit” des Valle Sagrado ist nur schwerlich in eine Kategorie zu fassen: Die undefinierte Vielfältigkeit erinnert mich ein wenig an die der Supermarkt-Kaffees, ist aber dennoch nicht vergleichbar. Es scheint fast so, als seien die dunkel gerösteten Bohnen auch einem nationalen Geschmack angepasst, der aber mit dem deutschen nicht überein stimmt.

Geschmack: Von den 250g Kaffee, die ich vom Peru-Kaffee Valle Sagrado hier hatte, haben einige Kaffee den Weg in den Abfluss gefunden: Ganz leicht war es nicht, aus diesem Kaffee einen optimalen Geschmack herauszukitzeln. Mir war der Valle Sagrado Kaffee zu eindimensional. Wie schon im Duft festgestellt, hat der Kaffee eine gewisse Ähnlichkeit zu deutschen Supermarkt-Kaffees, die sich aber nicht eindeutig zuordnen lässt. Insgesamt hat mir die kräftige Röstung doch besser gefallen als ein typischer Tchibo oder Jacobs Kaffee, da die Säure angenehmer zu Tage tritt und er weniger bitter ist. Wirkliche Highlights, wie ein volles Mundgefühl oder ein herber Abgang fehlen leider völlig.

Fazit: Für einen Kaffee, der mit 27,80 pro kg vergleichsweise teuer ist, sollte ein gutes Mittelmaß eigentlich nicht ausreichen. Immerhin setzt die schöne Verpackung Akzente – der Inhalt der Kaffeebohnen Valle Sagrado (erhältlich im Online-Shop von bestselection24.de) konnte hingegen nicht voll überzeugen. Zwar ist der Kaffee aus Peru mild und verträglich, wirkliche Highlights fehlen aber leider. Wer sonst nur Kaffee aus dem Supermarkt trinkt und anfangen möchte, etwas anspruchsvollere Kaffees zu probieren, könnte hier einen milden Einstieg finden. Von mir bekommt der Kaffee aus Peru 6 von 10 Punkten.

Weitere Kaffeetests findet ihr in unserer Übersicht.