Kaffee-Espresso-trinken – Blog: Rund um das schwarze Gold – Senseo, Nespresso, Tassimo, Dolce Gusto und Vollautomaten

Über aromatisierten Kaffee habe ich schon berichtet und auch über Sirup, um Kaffee nachträglich zu aromatisieren. Zur ersteren Gruppe gehört der Aroma-Kaffee von C&T (kurz für: “The Coffee & Tea Company”), den ich zugeschickt bekommen habe. Ich bin zwar kein besonderer Fan aromatisierter Kaffees, aber zumindest probiere ich solche Sorten noch. Den C&T Kaffee, der [...]

Die “Black Pirate Coffee Crew” (kurz: BPCC) ist als Shopping-Club gestartet, der sich besonders auf die Bedürfnisse einer jungen und anspruchsvollen Kaffeetrinker-Zielgruppe angepasst hat. Nun da der Shop nicht mehr ganz so geheimnissvoll ist und für Jedermann frei zugänglich ist, gibt es im Piraten-Kaffee-Shop nicht nur Kaffee und Espresso, sondern auch Kaffee-Zubehör, Knabbereien und sogar [...]

Amazon hat mal Bücher verkauft und ist zum Elektronikriesen aufgestiegen. Nun müssen die Lebensmittel dran glauben, was bisher im Internet wenig Anklang gefunden hat. Ich halte die Meldung bewusst kurz, denn anschauen kann es sich jeder selbst. Die Oberkategorie heißt “Lebensmittel & Getränke“, darunter findet sich dann natürlich auch Kaffee (z.B. die Kategorie “ganze Bohnen“). [...]

Kaffee von Maskal habe ich hier ja desöfteren vorgestellt, da ist der Darara Buna keine besondere Ausnahme. Besonders ist aber die Herkunft des Kaffees – wie bei Maskal üblich, finden sich auch einige interessante Infos zu diesem Kaffee, auf den ich aber noch später eingehe. Der hier getestete Kaffee hat ein Bio-Siegel und ist UTZ [...]

Vielleicht fragt sich schon der ein oder andere: Warum “frischer Kaffee” im Test? Sollte der getestete Kaffee nicht immer frisch sein? Natürlich sollte er das, aber die Besonderheit bei diesem Kaffee ist nicht nur, dass er über die Seite frischer-kaffee.com vertrieben wird, sondern dass der Kaffee tatsächlich sehr frisch bei mir ankam. Laut Verpackung war [...]

Seit dem Jahr 2002 sind Kartoffelchips, Pommes und auch Kaffee potenziell gefährlich… so zumindest könnte man es überspitzt ausdrücken. Aufgrund der Erkenntnisse in diesem Jahr, dass der Stoff Acrylamid krebserregend ist, eröffneten sich ganz neue Perspektiven beim Genuss von gerösteten Produkten. Heute macht sich kaum noch einer Gedanken über diesen Stoff. Hängen geblieben ist bei [...]

Es gibt Kaffees, die haben ein Bio-Siegel. Andere haben ein Fairtrade-Siegel. Mancher Kaffee hat sogar beide Siegel… aber was steckt dahinter? Wen genau unterstütze ich mit meinem Kauf, welche Region der Welt wird nachhaltig bebaut und was heißt eigentlich “Bio”? Diese Fragen  hat sich sicher schon so mancher Käufer eines Bio- oder Fairtrade Kaffees gestellt. [...]

Guter Fairtrade Kaffee ist heute zwar keine Mangelware mehr, aber guter Fairtrade Kaffee hat auch seinen Preis. Mit Happy Coffee soll das anders werden, denn hier wird knallhart kalkuliert und ein Kilo Fairtrade Kaffee kostet bei Happy Coffee 15,50 € inklusive Versand. Dafür bekommt man doch tatsächlich einen Kaffee, der nach Fairtrade Maßstäben und mit [...]

Letztens gab es doch tatsächlich mal einen Kaffee aus Guatemala beim Discounter. Lidl hatte einen vermeintlichen Gourmet-Kaffee für etwas über 5,- € pro 250g im Angebot. Da musste ich natürlich sofort zuschlagen, insbesondere weil dieser Kaffee in einem vergleichsweise schicken Holzfässchen verkauft wurde. Ich halte mich bei diesem Bericht kurz und werde keinen offiziellen Test [...]

Der Kaffee “La Cascada” (spanisch für “Wasserfall”) stammt aus direkter Nähe eines ca. 100m hohen Wasserfalls in der Region Alta Verapaz in Guatemala. Die Kaffeepflanzen wachsen zwischen exotischen Gewürzenpflanzen, wie z.B. Kardamon. Klingt romantisch! Was hinten auf der Verpackung steht, ist aber im weiteren Test eher nicht von Interesse, denn es zählt eigentlich nur eines: [...]