Kaffee-Espresso-trinken – Blog: Rund um das schwarze Gold – Senseo, Nespresso, Tassimo, Dolce Gusto und Vollautomaten

Es ist ein Auf und Ab bei den Kaffeetests: Während mich der Tchibo Privat Kaffee mit dem Namen Cuyu nicht überzeugen konnte, war der MyBeans Nachteule geschmacklich schwer in Ordnung. Nun ist wieder mal ein Kaffee dran, der mit Supermarkt-Kaffee nichts zu tun hat. Der Anfilo Yeti ist Waldkaffee aus Äthiopien, bei dem der natürliche [...]

Kaffee von Maskal habe ich hier ja desöfteren vorgestellt, da ist der Darara Buna keine besondere Ausnahme. Besonders ist aber die Herkunft des Kaffees – wie bei Maskal üblich, finden sich auch einige interessante Infos zu diesem Kaffee, auf den ich aber noch später eingehe. Der hier getestete Kaffee hat ein Bio-Siegel und ist UTZ [...]

Es gibt Kaffees, die haben ein Bio-Siegel. Andere haben ein Fairtrade-Siegel. Mancher Kaffee hat sogar beide Siegel… aber was steckt dahinter? Wen genau unterstütze ich mit meinem Kauf, welche Region der Welt wird nachhaltig bebaut und was heißt eigentlich “Bio”? Diese Fragen  hat sich sicher schon so mancher Käufer eines Bio- oder Fairtrade Kaffees gestellt. [...]

Der Yirga Cheffe Spezial von Maskal hat nicht nur geschmacklich den Hang zum Charakterkaffee: Auch die Firma “Maskal – fine coffee company” von der dieser Kaffee stammt, hebt sich von anderen Firmen dieser Branche ab. Das besondere an Maskal ist das sogenannte “Coffee-Hunting” (also das Suchen neuer Kaffee-Sorten in aller Welt) als ein wichtiger Bestandteil [...]