Erster Eindruck: Der Segafredo Espresso fällt weder preislich noch irgendwie sonst besonders im Supermarkt auf. Bei dem Blick auf die Suchmaschinenergebnisse fällt besonders der Hinweis von Stiftung Warentest auf. Hier wurde in einem Test (hier ansehen) festgestellt, dass der Segafredo Intermezzo “deutliche Anteile minderwertiger Bohnen” enthält. Ich behalte das zumindest im Hinterkopf, aber ehrlich: Bei einem Preis von rund 8,- € pro Kilo Kaffee erwarte ich eigentlich schon nichts anderes.

Duft: Zumindest nicht unbedingt Supermarkt typisch duftet die Espresso Mischung mit einem wohl nicht ganu unerheblichen Teil Robusta Kaffeebohnen. Dementsprechend hat der Segafredo Intermezzo eine gewisse Strenge (typisch für Robusta), die sich mit einem herben Zartbitter Aroma vereint. Kräftige Getreidenoten runden den Duft ab. Insgesamt empfinde ich den Duft nicht als besonders angenehm, zumindest aber bin ich angenehm überrascht, dass dieser Kaffee nicht wie die anderen Kaffees aus dem Supermarkt Regal duftet.

Geschmack: Der Segafredo Zanetto Intermezzo liefert durch seinen Robusta Anteil eine langanhaltende, feste Crema und eignet sich auch dank der auffällig kleinen Bohnen sehr gut für jeden Vollautomaten. Die herben Noten werden quasi ausschließlich von den Robusta Bohnen getragen, sodass der Kaffee einen unangenehmen Grundgeschmack bekommt, der stark von herben Getreidenoten geprägt wird. Eine kräftige Säure, die ich mir eigentlich von einem solchen Espresso mit Robusta Zusatz erhofft hatte, blieb völlig aus. Auch Körper und Abgang bleiben konturlos. So bleibt der Segafredo Intermezzo dünn und hinterlässt keinen bleibenden Eindruck. Der Koffeinanteil scheint außerdem recht hoch zu sein (sofort gemerkt), was tatsächlich auf einen hohen Anteil minderwertiger Bohnen hindeutet. Jedenfalls bleibt so auch die Verträglichkeit auf der Strecke, sodass dieser Kaffee bei mir in keiner Hinsicht punkten kann.

Fazit: Dies ist mal ein Kaffee, bei dem ich wirklich empfehle, ihn im Supermarkt einfach zu ignorieren: Weder geschmacklich noch preislich lohnt sich der Segafredo Zanetti Intermezzo. Der Einsatz billiger Robusta Kaffeebohnen  lässt den Kaffee zunächst aromatisch erscheinen vom Duft und sorgt auch für eine gute  Crema, insgesamt bleibt er aber konturlos und ist nicht verträglich – ein echter Blender! Ein paar Punkte kann der Segafredo Intermezzo noch für seine gute Vollautomaten Eignung einstreichen, was aber nicht über das schwache Gesamtergebnis hinwegtäuschen kann. Leider nur 2 von 10 Punkten im Test.

Weitere Kaffeetests findet ihr in unserer Übersicht.

Um neben der Punktzahl, die lediglich einen groben Eindruck verschafft, noch einen Espresso zu finden, der dem persönlichen Geschmack entspricht, findet ihr kurze Hinweise zum Geschmack. Details erfahrt ihr dann jeweils in den Testberichten.

Hier geht es zum Espresso Test-Ranking!

Demnächst werde ich auch das Kaffee Test-Ranking überarbeiten und dann auch kurz zu dem Update berichten.

• Tchibo Espresso – Mailänder Art
• Tchibo Espresso – Sizilianer Art
• Tchibo Caffé Crema (Testbericht ansehen)

Die Aktion läuft vom 18.01.2010 bis zum 25.04.2010. Man  braucht also nicht unbedingt drei Packungen á 1kg auf einmal einkaufen, sondern kann das monatlich oder sonstwie tun. Wie bei der Aktion mit den Ritzenhoff-Bechern von Jacobs ist wieder mit längeren Lieferzeiten zu rechnen. Die Espressotassen werden sicher wieder wochenlang auf sich warten lassen. Dementsprechend ist auch ein Hinweis auf dem Tchibo Flyer, der besagt, dass es zu Lieferverzögerungen kommen kann. Vielleicht nimmt ja jemand Teil und kann hier über die Aktion berichten. Ich selbst bin kein Fan von Tchibo Kaffee und lasse da gern anderen den Vortritt .

Hier der Flyer:

Erster Eindruck: Wie man es von Tchibo erwartet und aus jedem Supermarkt kennt, eine bedruckte Verpackung. Diese ist in glänzendem Schwarz mit silberner Aufschrift gehalten, was der Bohne ein hochwertiges Flair verleihen soll.

Duft: Nach dem Öffnen strömt ein kräftiger Duft aus der Verpackung, teils ist dieser jedoch sehr säuerlich. Mein Empfinden sagt mir aber, dass fast alle Tchibo Kaffees  einen sehr ähnlichen Geruch besitzen. Aber da man Kaffee nicht nur vom Geruch bewerten kann, landen die Bohnen prompt im Vollautomat.

Geschmack: Der Espresso bestätigt leider vorerst den Geruchstest, eine sehr säuerlich schmeckende dunkle Flüssigkeit landet in der Espresso-Tasse. Als Espresso würde ich dies allerdings nicht bezeichnen. Als Cappuccino schmeckt die Bohne auch nicht besonders, ihr fehlt einfach der Charakter.

Um das beste daraus zu machen trinke ich diesen Bohne folgendermaßen:

1. Tasse mit 1/3 Milch befüllen
2. Milch in der Mikrowelle heiß machen (Milch darf nicht kochen)
3. Mit ca 120ml Kaffee auffüllen

So kann man ein gutes Ergebnis erwarten, welches wirklich gut trinkbar ist.

Fazit: Hier hat die „Tchibo Einzelröstung“ leider teilweise versagt.

Man muss beachten, dass man hier ein Massenprodukt und kein Produkt einer Kleinrösterei vor sich hat. Das man sich allerdings Tricks ausdenken muss um den Kafefee trinkbar zu machen, damit hätte ich nicht gerechnet. Der Preis liegt mit 10,99€/kg im unteren Preissegment.

Daher gibt es 4 von 10 Bohnen für den Espresso – Sizilianer Art von Tchibo.

Weitere Kaffeetests findet ihr in unserer Übersicht.

Erster Eindruck: Eine  nicht alltägliche Verpackung, mit der Illy auf Anhieb punktet. Die Dose erinnert an eine Erdnussdose, dieser Inhalt ist aber wesentlich kostbarer in meinen Augen. Es gibt die 250g Dosen von Illy in drei verschiedenen Sorten (mild, kräftig, entkoffeiniert) – diese unterscheiden sich durch die Farbe des Deckels. In diesem Fall ist der Deckel rot, was für die mildere Bohne steht. Am Ende zählt natürlich die Qualität, die drin steckt… .

Duft: Ein milder, kräftig nussiger Duft strömt aus der Dose, der den ersten Eindruck der Qualität dieses Espresso direkt bestätigt. Dieser Duft macht sofort Lust die erste Tasse Espresso oder den ersten Cappuccino.

Geschmack: Hier setzt sich der erste Eindruck der sehr guten Qualität durch, ein wirklich vollmundiger Espresso mit sehr ausgewogem Geschmack. Diesen Espresso kann man auch wunderbar als solchen trinken. Zuweilen habe ich schon den Eindruck gehabt, Espressi minderer Qualität sind nur als Cappuccino oder Latte Macchiato trinkbar, was hier definitiv nicht der Fall ist. Man merkt deutlich, dass diese Bohne mild abgestimmt ist. Die nussigen Nuancen, die mir beim Duft schon besonders aufgefallen sind, bleiben auch bei zubereiteten Espresso gut erhalten. Mein Tipp: Wer gern Cappuccino beim Italiener trinkt, kann sich hier echten italienischen Geschmack ins Tässchen zaubern.

Fazit: Die Bohne von Illy überzeugt durch einen sehr feinen Geschmack und durch eine sehr schöne Verpackung. Einen Kritkpunkt gibt es bei dieser Bohne leider trotzdem. Qualität hat ihren Preis! Illy lässt sich diese Bohnen gut bezahlen: 6,50€/250g (Kilopreis: ~25€).

Daher gibt es  8 von 10 Bohnen für den Illy Espresso (mild).

Weitere Kaffeetests findet ihr in unserer Übersicht.