Kaffee-Espresso-trinken – Blog: Rund um das schwarze Gold – Senseo, Nespresso, Tassimo, Dolce Gusto und Vollautomaten

Der Kauf eines Kaffeevollautomaten bereitet vielen Probleme und das völlig zurecht. Es gibt mittlerweile eine derart vielfältige Auswahl und eigentlich in jedem Preisbereich interessante Maschinen, die sich oft nur in der Optik und technischen Details unterscheiden. Deswegen habe ich mir mal vorgenommen, eine ausführliche Kaufberatung in zwei Teilen zu schreiben: Teil 1 beschäftigt sich vor [...]

Seit dem Jahr 2002 sind Kartoffelchips, Pommes und auch Kaffee potenziell gefährlich… so zumindest könnte man es überspitzt ausdrücken. Aufgrund der Erkenntnisse in diesem Jahr, dass der Stoff Acrylamid krebserregend ist, eröffneten sich ganz neue Perspektiven beim Genuss von gerösteten Produkten. Heute macht sich kaum noch einer Gedanken über diesen Stoff. Hängen geblieben ist bei [...]

Letztens gab es doch tatsächlich mal einen Kaffee aus Guatemala beim Discounter. Lidl hatte einen vermeintlichen Gourmet-Kaffee für etwas über 5,- € pro 250g im Angebot. Da musste ich natürlich sofort zuschlagen, insbesondere weil dieser Kaffee in einem vergleichsweise schicken Holzfässchen verkauft wurde. Ich halte mich bei diesem Bericht kurz und werde keinen offiziellen Test [...]

Zwar ist Tchibo in meiner Gunst noch weiter gesunken, seit die Preisabsprache mit Dallmayr und Melitta bekannt geworden ist, vorenthalten möchte ich den Lesern meines Blogs natürlich die aktuellen Aktion von Tchibo nicht. Aktuell hängt bei Tchibo und natürlich in der Tchibo-Ecke im Supermarkt ein kleiner Flyer. Dieser besagt folgendes: Wer den Kauf von 3kg [...]

Vor ein paar Tagen hörte sich meine Delonghi ESAM 4300 auf einmal nicht mehr so kernig an wie zuvor: Das Mahlwerk arbeitete nicht mehr richtig und Kaffee kam dementsprechend auch nicht mehr aus der Maschine. Durch eine kurze Internetrecherche fand ich heraus, dass die komischen Geräusche möglicherweise an einem Steinchen liegen, das sich im Mahlwerk [...]

Schon oft ist mir die sogenannte Kaffeepresse (oder auch French Press) über den Weg gelaufen. Nun habe ich es getan! Ich habe mir eine Kaffeepresse besorgt und mich sofort ins Thema eingelesen. Meine Ergebnisse sind schon von Anfang an sehr gut, doch es gibt einiges zu beachten! Daher möchte ich euch gern zeigen, was die [...]